网友快乐旅行推荐官说：

民以食为天，餐饮任何时候都可以做。关键是你是否万事俱备，是否有这方面的经验和特长，天时、地利、人和缺一不可。餐饮经过此次疫情，可以说是受到沉重打击，受影响较小的是线上的外卖。因此现在做餐饮，必须要进行线上线下的结合。同时，经此一疫，人们的消费习惯有所改变，人们将更加注重饮食卫生和健康。餐饮是门槛底，适合新人创业的行业，同时也是辛苦、易亏损的行业。如何介入需要做好自我评估。1、是否有吃苦的决心，有坚持的毅力。2、有无承受亏损的心理准备，有没有半年甚至一年不赚钱的经济承受能力。3、自身有无厨艺特长，或有这方面的朋友资源。4、有没有找到好铺的慧眼。5、有没有管理能力和从业经验。如果以上几点都能满足，做任何一个行业都能成功。

网友新疆的生活说：

现在租铺做餐饮怎么样，我个人觉得小型餐饮没有问题，我就是开小型餐饮，用去年和今年比较，没什么多大变化，虽然今年疫情对餐饮有影响，但我觉得有影响那也是大型餐饮，小型餐饮仍然是不错的，大型餐饮门面费，员工工资，店面开销都特别大，小型餐饮就不一样，特别是小吃类，两三个人就可以搞定，在对比大型餐饮就省了好多，所以如果有好的餐饮商铺，面积不大完全可以开店经营。

网友乡村叶二嫂说：

你好！很高兴回答你的问题其实我去年从城里回到农村，就是打算租间门面做餐饮的，因为我这二十多年一直是从事餐饮。谁料今年这个行业受到了很大的打击，现在疫情慢慢就要过去了，打主意还是找间合适的门面做生意，民也食为天嘛。做生意讲究的是天时地利人和，还有就是技术含量，味道好服务太度好，有回头客，客人帮你打广告，那你的店就有成功的可能。我想现在租商铺餐饮也是可以的，我指的是粉面馆，大行餐饮现在不好做。不知我的回答对你是否满意。谢谢！

网友话说成都说：

我做过很多年餐饮选址，下面结合自己的经验给出建议性答案：

先说说前期规划方面的重点：

1、大品牌能谈成押一付一，中小品牌能谈成押一付三或押三付一就很不错了，押三付三也能接受。但一般不能接受半年付或年付的条件，因为这样容易出问题。2、如果租期较长，房东会要求租金递增的。租户也可利用递增条款来压低前一、二年的租金。如果第一年租金较高，以后递增幅度不能太高，年增2%25-3%25还可以接受，超过5%25就太高了。如果前一、二年租金很低，递增幅度可以高一点，5-10%25的增幅都可能接受。最终要算平均年租金。当然还有现金的时间价值问题，不过那样太复杂了。租户的利益要求是：前期租低一点，争取到宽松的生存空间。3、免租期也叫装修期，多大面积的店铺都能争取到，多牛X业主也都可能争取到。只是小店免租期会短一些，一般能谈到30-45天。如果只有10-20平米的小店，一般也就15天左右。4、房屋租赁税是由业主承担的。5、房屋租赁登记也由业主负责，要保证所出租店铺的合法性，包括能办理证照。6、房屋是否满足餐饮条件，需要从两个方面理解。第一是政府相关部门允许做餐饮，多数城市住宅禁止做餐饮，如果房租主体用途是住宅，就无法办餐饮执照。另外一个重要环节是消防、环保，若房屋主体存在消防问题，是过不了审批关的。这是业主的问题，业主必须保证房屋合乎要求。如果店铺内部装修时出现消防或环保方面问题，这是租户自己的事情。第二是店铺是否符合租户自己的要求，例如是否有燃气，是否允许用明火，是否能做排烟，电量能否够用，上下水是否能达到要求、楼层高度、店铺格局等等。这些条件的把关最初只能由租户自己把关，自己测量。涉及到消防、环保等审批事项，相关部门会有人进行测量。上面各条在不同城市的情况会有所区别，各地政策也不尽相同。

再说说选址方面的技巧

1、要根据自己店铺的经营定位进行选址+选择店铺位置首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果经营的是日化、副食等快速消费品，就要选择在居民区或社区附近。如果经营的是家俱、电器等耐用消费品，就要选择在交通便利的商业区。此外，还要考虑自己的目标消费群体，是主要面向普通大众消费群体，还是主要面向中高阶层消费群体，简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。通常情况下，大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。2、要尽量避免在受交通管制的街道选址店铺门前要有适合停放车辆的位置+很多城市为了便于交通管理，在一些主要街道会设置交通管制，例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等，店铺选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店，因为这样会限制对面的人流过来，即使你的店铺招牌做得再惹眼，对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一，店铺附近最好有公交车站点，以及为出租车提供的上下车站等。另外，店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地，这样会更方便顾客购物。3、要选择居民聚集、人口集中的地区不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店+人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺，尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀零，如果又缺乏较多流动人口的话，是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店，可以货卖独家，但往往由于顾客较少，难以支撑店铺的日常运营。4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题和随着城市的快速发展，旧城改造是经营中可能遇到的，开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况，避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时，还要调查了解该房屋的使用情况，例如建筑质量，房屋业主是否拥有产权或其它债务上的纠纷等等，这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折，自己带来巨大的损失。5、要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同，而形成自己的不同特点，要选择街道两端交通通畅，往来车辆人流较多的街道，避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的，店铺门面尽量要宽阔，朝北要注意冬季避风，朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧，由于行人的走向习惯，客流量不一定相同，要细心观察客流的方向，在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道，虽然人流也很大，但客流速度较快，很多人目的不是购物，滞留时间较短，在这些地方开店，要根据自己的经营需要慎重选择。6、要选择同类店铺比较聚集的街区，或者选择适合自己店铺的专业市场“货比三家”是很多人经常采取的购物方式，选择同类店铺集中的街区，更容易招揽到较多的目标消费群体，不要担心竞争激烈，相关店铺聚集有助于提高相同目标消费群的关注。电子市场、花卉市场、建材市场等专业化程度较高的市场或商场，也是开设店铺的不错选择。需要注意的是，选择专业市场或商场开店，要考察这些市场和商场的管理水平、规模大小、在当地的影响力等因素，对规模较小、开业时间较短、管理水平差的，要谨慎入驻。请记住：事在人为，做生意的第一步就是把不可能的事情变成可能。以上内容供参考。欢迎评论补充。如果您赞同，请帮忙赞一个,谢谢!欢迎点击头像关注：我在全球村，了解更多文章。

网友王三公子说：

截止到现在为止，餐饮行业的恢复量不到百分之六十，我也有一个店铺目前营业额恢复到年前的一半左右，还不清楚到什么时候能正常下来，不过现在转让店铺，价格可能也会有一定浮度的下降，不过现在真的不建议租商铺做餐饮、服装这一类的生意，还是观望一段时间比较好，要是看到位置好，人流量大的地方有店铺转让的话，如果价格合适也可以租下来，毕竟现在的情况总会有好转的一天，到那个时候再要拿到好店铺可就不太容易了。