网友求索宁哥说:
转让的餐饮店适不适合接手,其实还得具体店铺具体分析。但是从目前形势来看机遇和风险是并存的。首先谈一下机遇。由于前期疫情的影响,对大部分的餐饮店产生了很大的影响,两个多月的店铺停摆让很多餐饮店资金压力巨大,有的甚至资金链断裂关门倒闭。但是倒闭或者转让的餐饮店有好多在正常情况下是盈利状态的。只不过由于两个月没有进账让好多优质店铺无奈倒闭转让。一个店铺尤其是中高档的餐饮店装修成本一般都是很大的,但是如果转让的话,一般都是亏本转让的。这个时候接手的话会省去很多装修成本的投入,可以立即开门营业,也节省了很多时间。但是在接手前一定要考察清楚,衡量一下这个店铺有没有发展的前景,是不是属于潜在的优质店铺。其次,谈一下风险。首先现在疫情还没有完全恢复,国外的疫情又特别严重,国内对疫情的管控在未来几个月还有很大的不确定性。如果出现疫情二次爆发,餐饮店势必会二次受到打击。这是一个潜在的风险。第二,即使疫情在一步步好转,但是消费者外出消费的信心也不会瞬间恢复,顾客难免会有顾虑。这个消费者信心的恢复也需要几个月的时间才能恢复到疫情前的水平。对于要接手店铺的人,这几个月营业额不会很高,得有个心理准备。如果资金压力比较大,需要快速回本或者快速周转资金的人来说要三思而后行。毕竟这年头挣点钱很难,但想亏钱,那是分分钟的事情。最后祝愿每个创业开店的朋友都有一个好的开始!
网友卿卿三七说:
先说结论,不适合接手。我是开花店的,现在有3家零售店,一家批发店,我们的店算是整个城市运行的最好的,最近有好多家店联系我们,想转让,问我们接不接手。今年我们打算多开分店的,所以听到转让,我们考察了几个,第一家是在万达金街,地方好,店家诚心转让,但是我们依然没有接手,原因如下:1.再诚心转让的店家也不会真正的亏本大甩卖,每一个转让的店家都是抱着减少损失的心态,所以他不会给你便宜太多,一是租金不是他能决定的,他也是租的,所以他能给你便宜的最多就是转让费少一点,装修和家具送给你。算下来最多最多便宜3万块钱。2.现在行情都不好做,全面放开至少还需要几个月,也就是在这几个月里基本上还是不挣钱的,光这几个月的房租,人员成本,就不是这3万块钱能顶的住的。第二家我们看的是自己的商铺自己干的,这类人更不会便宜多少,房子是人家的,最多亏点房租,疫情过去再租还是个好价格,何必非要现在以便宜价格急于出手呢?花店是这样,餐厅更是如此,我们花店在商场里,楼上全是餐厅,和楼上的老板聊天,今年都赔惨了,一是过年进货太多,结果卖不出去,进的货钱全没了,放冰箱里仓库里产生的电费管理费是一笔钱,腐烂之后处理又是一笔钱。正月十五那一段好多老板食物处理不了,在群里问我们需要的话可以来拿,免费送。现在餐厅转手是因为亏没钱了,撑不下去了,转手是回血的,人家指着转手回血价格肯定不会太低,已经亏了一大笔了,不能接着亏。现在接手餐厅的,真的是接盘侠,谁都知道现在不挣钱,图现在便宜接手餐厅,一便宜不了多少钱,捡不了漏,二,餐厅注定要在手里接着赔几个月。怎么算都不划算。
网友糖糖爱唐唐说:
如果有钱的话可以转。如果没钱的话就不建议转了。因为这次的疫情真的不知道什么时候才是个尾。国内虽然控制住了,但是国外那么汹涌。我们的店虽然在开着,但是真的没生意,虽然我不是餐饮行业。但是餐饮行业确实受到了很大的打击,因为大家都宅在家里吃。所以说那个地段确实好的话。还或者你真的是有钱的话。真的可以转。我就怕到时候国内疫情变重的时候,房东又不给降租,这个我只是说如果,今天我也听到个不好的消息。说我们这边这个大厂啊,要停工三个月。因为他们平时接的单基本上都是国外的。我能给的意见也就是这么多了。
网友巍巍南武当山说:
现在接手餐厅是最好时机,资金回本周转快,风险小,当然还得有思想准备几个月不能赚钱。
网友郴州冬菊广场舞说:
如果自己资金充足的话,餐厅在黄金地段可以接手,疫情期间餐厅转让肯定价格合理不贵,等疫情过后生意肯定会好,大把赚钱🤗